Warum der Weihnachtsstern in Niedersachsen immer seltener wird – trotz ungebrochener Beliebtheit
Weihnachtsstern bleibt Top-Pflanze bei Indoor-Pflanzen - Warum der Weihnachtsstern in Niedersachsen immer seltener wird – trotz ungebrochener Beliebtheit
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
- Dezember 2025, 11:38 Uhr
Der Weihnachtsstern bleibt Deutschlands beliebteste Zimmerpflanze – doch seine Produktion in Niedersachsen ist stark zurückgegangen. Das Bundesland, das einst den Markt dominierte, hat in den vergangenen Jahren deutlich an Bedeutung verloren. Aktuelle Zahlen zeigen einen steilen Rückgang seit 2021, während sich die Branche einem tiefgreifenden Wandel gegenübersieht.
Im Jahr 2025 bauten nur noch 45 Betriebe in Niedersachsen rund 3,3 Millionen Weihnachtssterne an. Das entspricht einem Rückgang von fast 50 Prozent im Vergleich zu 2021, als die Produktionszahlen noch deutlich höher lagen. Zu den verbleibenden Erzeugern gehört die Jürgen Evers GmbH in Lastrup, einer der führenden Züchter der Region.
Der deutliche Rückgang bei der Weihnachtsstern-Produktion unterstreicht die Veränderungen in Niedersachsens gärtnerischem Sektor. Mit weniger Betrieben und geringeren Erträgen hat das Land seine einstige Vorreiterrolle auf dem nationalen Markt eingebüßt. Dennoch bleibt die Pflanze bei den Deutschen weiterhin hoch im Kurs und führt die Beliebtheitsskala der Zimmerpflanzen an.
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