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Jamie Oliver startet mit neuem Jamie's Italian im Londoner West End durch

Marie Richter
Marie Richter•
• 2 Min.
Ein altes Buch mit einer Restaurantkarte, das Text und ein Bild enthält, das die Angebote des Restaurants beschreibt.Marie Richter

Jamie Oliver startet mit neuem Jamie's Italian im Londoner West End durch

Jamie Oliver bringt seine italienische Restaurantkette mit neuem Standort im Londoner West End zurück

Der Neuanfang folgt auf den Zusammenbruch von Jamie's Italian im Jahr 2019, als 22 Filialen schließen mussten und 1.000 Arbeitsplätze verloren gingen. Diesmal arbeitet der Starkoch mit der Brava Hospitality Group zusammen – dem Unternehmen hinter der Kette Prezzo Italian –, um die Marke wiederzubeleben.

Das neue Restaurant öffnet am 9. März 2023 seine Türen und bietet klassische Pastagerichte zu erschwinglichen Preisen. Zum Auftakt verschenkt Oliver an spontane Gäste, die eine alte Serviette oder eine goldene Bonuskarte der ursprünglichen Kette mitbringen, kostenlos Pasta.

Oliver hat sich offen zu früheren Fehlern bekannt und eingeräumt, dass er mit der finanziellen Planung überfordert war. Er ist überzeugt, dass falsche Entscheidungen bei den "Grundlagen" maßgeblich zum Niedergang der Kette beitrugen, nachdem sie über ein Jahr lang von Insolvenz bedroht war. Dennoch bezeichnet er den Kollaps als eine "kleine Panne" und betont, aus der Erfahrung gelernt zu haben.

Die Wiedereröffnung ist eine direkte Reaktion auf die Treue der Kunden. Oliver zeigte sich dankbar für die Unterstützung, die seiner Meinung nach eine Schlüsselrolle bei der Rückkehr des Restaurants spielte. Die Partnerschaft mit der Brava Hospitality Group soll der Marke eine stabilere Zukunft sichern.

Der Relaunch markiert die Rückkehr von Jamie's Italian nach London – mit Fokus auf Preis-Leistung und Kundenbindung. Die kostenlose Pasta für Besitzer alter Erinnerungsstücke ist der erste Schritt zum Wiederaufbau der Kette. Nach Jahren der Rückschläge signalisiert der Neuanfang unter neuer Führung einen frischen Start.

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